“现在开餐厅挣钱难啊，顾客都不想出门就餐”这句话来自一位做餐饮的经营者，从这句话也能代表不少做餐饮人的心声，在现在餐饮消费增长的时代，餐饮店需要不断寻找新的盈利增长点，满足消费者的口味需求，在这样的大环境下，怎样才能让店面生意搭上“财富”的快车?嘟茶院告诉你这3个关键环节，生意好得甩同行几条街!

　　

 

　　想要增加店面的营业收入，肯定离不开顾客的消费，那么怎样才能让消费进店消费呢?其一：我们需要让店铺新颖，在策划活动上可以巧妙地利用节日加上好玩的活动推出店铺的新品。520离不开爱情话题，精明的商家都会提前为节日营销造势，围绕“表白”话题，在社交平台分享表白妙招、鼓励爱就要大胆说出口等，在末尾露出促销信息。将产品赋予新的寓意，与顾客产生情感共鸣。

　　消费者喜欢什么?凑热闹，听故事!520期间，餐厅可以以此为参考，将饮品或菜品的谐音、寓意、俏皮话等作为突破口，为产品的宣传海报附上一段浪漫的“故事”，吸引消费者关注。嘟茶院茶饮店准备520的活动，设计新奇有趣的动态墙面，动态的图案为新品图片适当的加上一些英文字母，让爱包围住，在这样一面动态墙面上出现的品牌信息，顾客会在不知不觉中主动接受，信息传达率将会更高。并且还会推出一款新品专门为节日定制。

　　其二就是针对顾客的建议要正确的采纳。顾客无论是进店购买产品还是网上点餐，吃到产品的时候都会点评，如果产品不符合消费者口味可能会收到一份差评。嘟茶院茶饮也遇到过这样的问题，当顾客给出差评的时候它首先检查自身的问题，产品的食材、味道、制作工序、包装等一一筛选，找到哪里的问题，对症下药。

　　

 

　　如果检查完毕后不是制作过程中的问题，那就需要考虑是不是消费者的口味，这款饮品是不是太甜等因素不受到消费者喜欢，然后给他回复，如果下次点的话可以把自己的需求备注一下，这样做出来的饮品可能会更适合，因为毕竟每个人的口味是不一样，顾客按照自己的口味备注后，店家制作出来的饮品就更符合他的口味。

　　其三营造好的用餐氛围。不管你的店面是哪种风格的装饰，都希望顾客能够体会到门店的用意，如果你这些小心思顾客并没有理解，这便无法解决信息触达问题，精心的装修无法让顾客注意，设计的主题顾客感触不到，这样氛围显然营造失败。

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　　嘟茶院在装修风格上是采用简约给人营造一种温馨浪漫的就餐体验，让大家喝着饮品聊个天享受一下惬意的时光，更多的是给大家一种舒服的感觉，来到这里你可以忘记你的烦恼，喝着饮品有个好心情。

　　其实是想要店铺生意变好，需要根据店铺的情况实际操作，就好比嘟茶院根据市场发展趋势抓住这3个关键环节，生意好得甩同行几条街，让别家好生羡慕，只要你用对方法，还愁生意不好吗?https://www.canyin668.com/duchayuan.html

　　

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