讲到枸杞，相比大家都不会陌生，是一种很常见的食物，但它的好处却是很多的。虽然枸杞的功效多，吃的方法有很多，只是很多人却容易弄错方法，比如枸杞泡茶，到底是用冷水还是热水的问题，很多人还是没弄清楚。那么，泡枸杞时，到底用冷水还是热水?之前一直泡错了，难怪没什么效果

　　我们在外面买的枸杞，主要分为两种，一种是红枸杞，一种是黑枸杞。枸杞的主要功效大家都知道，主要是为了补肾，以及抗衰老。

　　我们吃的枸杞中，真正养生的就是枸杞里面的枸杞多糖，具有很强的生理活性，能够增强身体的非特异性免疫功能，提高细胞的活性。

　　相信很多人跟我一样，泡枸杞的时候，都是用开水泡的吧。其实这样是不正确的，用热水泡枸杞，会破坏枸杞中很多的养生成分，减低枸杞的功效。但用冷水泡，枸杞里面的养分又泡不出来。

　　正确的泡枸杞方法是用温水泡，水温一般是控制在45〜60℃，这样的水温泡出来的枸杞，不仅把枸杞里面的养分全浸泡出来了，而且没破坏养分。在泡枸杞之前，也可以用温水稍微洗一下哦!

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